Senast

Svenska ädelfiskar

Vi har i Sverige och i våra svenska sjöar gott om ädelfisk. Ädelfisk är som ord ett annat namn för laxfiskar som identifieras på sin fettfena. Ädelfiskarna lockar folk till

Isfiske

Att isfiska, eller pimpla som det också kallas, är en populär sysselsättning i norra Sverige under vintern. Många börjar fiska så fort isen är tjock nog att bara stå på,

Finns det gifter i lax?

Östersjön är ett unikt hav, och har historiskt sett varit viktigt för Sveriges fiskeindustri. Att havet inte är så artrikt som världshaven gör Östersjön mer sårbart, och slås en art

Omega-3 – därför behövs det

Omega-3- och omega-6-fetter är så kallade fleromättade fetter. Att man talar så mycket om vikten av att få i sig tillräckligt av dessa fetter beror på att kroppen inte själv

Vilken fisk är nyttigast?

Fisk är nyttig mat och speciellt fet fisk som lax, makrill och sill. De innehåller massor av D-vitamin som hjälper kroppen att tillgodogöra sig kalcium och fosfor. Fet fisk är

Fiskinspiration

  Fisk kan tillverkas på många olika sätt, lite beroende på vilken typ av fisk det är. Du kan panera den och servera som fiskpinnar, du kan ångkoka den eller